日本白酱油炒饭
7.7万热度
38收藏
收藏
|
怕寂寞pope
白酱油即无色酱油，是西餐中常用的一种调料。 也就是说，既能有酱油的味道，又不会破坏菜品的颜色。通常日餐的各种拉面里面都会放白酱油。我有次尝试炒饭的时候加，感觉也很好哦！
时间: 10-30分钟
食材
剩米饭
1碗
鸡蛋
2个
黄瓜
3分之一根
火腿丁
若干
盐
适量
白酱油
适量
步骤
-
1. 鸡蛋打散成鸡蛋液，黄瓜火腿切丁备用。 -
2. 锅中放入底油，油热后倒入剩米饭。
-
3. 将米饭炒散后，倒入鸡蛋液翻炒均匀。
-
4. 之后加入黄瓜火腿丁炒匀后，加入少许盐和白酱油翻炒均匀就可以出锅啦！
小贴士
日式白酱油在TB就能买到，一搜一大堆。大家有需要就自行搜索吧，我就不推荐链接啦！
-
这道菜的其他做法
-
酱油炒饭
121收藏9.8万热度 -
香菇培根酱油炒饭
191收藏3.1万热度 -
酱油炒饭
104收藏8.3万热度 -
“简”不简单-酱油炒饭
34收藏9万热度 -
酱油炒饭
61收藏6.9万热度