咖喱乌冬面
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鼻子大hamper
小羽私厨系列菜谱视频《在家吃遍世界美食》之《咖喱乌冬面》
食材
乌冬面
100克
土豆
半个
胡萝卜
半个
洋葱
半个
玉米粒
适量
鱼丸
几个
咖喱块
2块
水
800ML
步骤
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1. ▲把土豆、胡萝卜、洋葱切成小丁。 -
2. ▲锅中倒油，油热后把土豆、胡萝卜、洋葱下锅翻炒。
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3. ▲炒至土豆变得稍微透明，倒入清水。做这个咖喱乌冬面，土豆绝对不能少，煮熟的土豆可以让汤汁变得很浓稠。
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4. ▲水开后，放入鱼丸、玉米粒、咖喱块。我用的是日本的“好侍”牌的，加了苹果在里面，口味更甜美。
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5. ▲等看到咖喱块融化之后，把乌冬面放进去。如果没有乌冬面，用其他面条也可以，我还用过方便面呢，味道一样棒棒哒。
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6. ▲看到汤汁变得浓稠，面条煮好，就可以出锅开动了，美味不要等，赶紧吃起来吧。呼噜呼噜的吃下去一碗，胃里一下子就舒服了呢。
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7. ▲你做好了之后记得拍照给我，我会选出棒棒的作品赠送小礼物呀。