香蕉核桃马芬
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俅伤涡呈俺
周末了，家里刚好有香蕉与核桃，就动手制作了香蕉核桃马芬，嗯，味道真好！
食材
低粉
200g
食用油
170g
牛奶
70g
糖
70g
香蕉泥
150g
核桃仁
60g
鸡蛋
2个
苏打粉
3g
泡打粉
3g
柠檬汁
5ml
步骤
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1. 香蕉去皮压碎成泥。 -
2. 核桃仁用刀切碎。
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3. 泡打粉、苏打粉、低粉过筛备用。
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4. 全蛋加柠檬汁、糖用打蛋器打散至糖融化即可。
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5. 加入食用油搅拌至浓稠。
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6. 倒入牛奶搅拌均匀。
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7. 倒入香蕉泥用刮刀翻拌均匀。
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8. 倒入面粉用刮刀翻拌至无粉粒，再加入核桃仁翻拌均匀即可。
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9. 用勺子把马芬糊装入纸杯盒8分满，依次摆入烤盘中。
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10. 烤箱上下火170度提前预热，放入中层烤25分钟即可。
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11. 成品登场了！
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12. 来个特写。
小贴士
用熟透了的香蕉制作马芬更细腻、爽口。烤至时间温度依自己的烤箱大小来定，我的这个量正好7杯。
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