芝士焗海鲜
6.3万热度
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劳资有保险昂
受必胜客菜单的诱惑,再DIY芝士焗海鲜吧,卖相肯定无法比,但味道也绝对super好!蜗牛盘太小了而且只有6孔,于是用丸子锅,这么一盘还嫌少呢 ;这次买的不是马苏里拉奶酪,不好拉丝~~~~
时间: 10-30分钟
食材
鲜虾
15只
花蛤
15只
中等鱿鱼
1条
奶酪
适量
盐
适量
橄榄油
适量
黑胡椒粉
适量
甜辣酱
适量
步骤
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1. 准备材料。
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2. 虾去壳去虾线;鱿鱼切小块;
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3. 虾入沸水烫一下捞出;鱿鱼焯烫捞出;花蛤煮开壳取肉洗净;
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4. 加盐、甜辣酱、黑胡椒粉适量拌匀腌5分钟;
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5. 丸子锅刷一层橄榄油,每孔放入虾、花蛤肉、鱿鱼;
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6. 奶酪切丝;将每个孔都塞满奶酪丝,入烤箱烤15分钟即可。