海苔肉松燕麦饼
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池白萍蚀
其实是为了消耗做炸鸡柳时候弄多了的燕麦碎，于是做了这款健康的燕麦小饼干。
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋面粉
70g
燕麦片
80g
鸡蛋
一颗
黄油
70g
肉松
适量
海苔
适量
白砂糖
少许
泡打粉
少许
步骤
-
1. 面粉，泡打粉和燕麦碎混合。 -
2. 加入芝麻海苔。
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3. 加入肉松。
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4. 黄油室温下软化后加糖打发。
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5. 加入第三步的混合物后揉成不沾手的面团，放在冰箱里冷藏一会。
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6. 取出后擀成薄片，想口感脆一点就擀薄一点，然后用饼干模具压出形状。没有模具也可以自己切成条或者块。
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7. 烤箱预热170℃，烤15min左右即可。
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8. 成品~
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9. 成品~
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