香蕉松糕
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池白萍蚀
方子来自君之，属于快手蛋糕。对0厨艺新手也很适用。香蕉烘烤后味道香郁，早餐配合一杯牛奶。很赞。
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋面粉
150g
细砂糖
60g
牛奶
90g
无味植物油
30g
泡打粉
3g
鸡蛋
1个
香蕉
1根
步骤
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1. 全家福 -
2. 熟透的香蕉一根，装入保鲜袋。用擀面杖或者任何方式压成泥备用。
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3. 除面粉和泡打粉以外的所以材料混合。
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4. 用打蛋器打匀。
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5. 面粉和泡打粉混合。过筛到混合液中。
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6. 用橡皮铲快速翻拌。翻拌至粉类完全湿润。看起来粗糙，很多快。就可以停止了。千万不要翻拌过度。
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7. 装入模具2/3满。
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8. 烤箱预热180度，中层，上下火烤15～20分钟。烤到表面稍微发黄既可。
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