华夫饼（硅胶模具烤箱版）
8.9万热度
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沾僦苟揽托
一直研究华夫饼，一直也做不出来满意的，这个方子也不是很满意，我会继续努力的
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋粉
160g
鸡蛋
3个
牛奶
100g
黄油
60g
细砂糖
30g
玉米淀粉
40g
泡打粉
4g
步骤
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1. 黄油隔热水融化待用。 -
2. 鸡蛋中加入白砂糖，打散，搅拌均匀。
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3. 加入牛奶，搅拌均匀。
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4. 低筋粉、玉米淀粉和泡打粉混合均匀，过筛入蛋液中，搅拌成细腻的糊状。喜欢细腻口感的亲可以多过筛几遍后加入。
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5. 加入融化好的黄油，搅拌均匀。
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6. 倒入硅胶模具中，七分满即可。如果四个格不能都装满，空格里一定要放水，空烧会影响硅胶产品的使用寿命。
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7. 烤箱190度预热，中层，20分钟。烤好后翻转过来，230度上层再烤3分钟上色。我们家的烤箱温度低，一般只需要180度。
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8. 可以根据个人喜好，增加上色时间。
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9. 加入您喜欢的水果、奶油、巧克力酱，配上果汁或者牛奶，即可享受一道简单的美味早餐。我加的是黄桃罐头和巧克力酱。
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10. 顺便简单说一下巧克力酱的制作。小锅中放入巧克力，最好是黑巧克力，加少量水，一定要少量，隔热水搅拌融化即可。
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