红枣核桃饼干
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收购土鸭蛋世沱
因为妈妈喜欢吃红枣和核桃,所以我把蔓越莓饼干的做法运用到红枣和核桃上。香味和味道一点都不输蔓越莓饼干啊!希望妈妈喜欢
时间: 1-2小时
食材
红枣
30g
核桃
15g
低粉
100g
玉米淀粉
25g
黄油
70g
蛋液
2小勺
糖霜
30g
步骤
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1. 软化的黄油分三次加入糖霜,打发,不要打发过度。电动打蛋器1档就可以了
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2. 打发后,加入低粉,搅拌均匀。
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3. 烤箱预热160度,5分钟。预热以后,放入饼干,上下管160度,20分钟。烤好后,在烤箱里焖5-10分钟取出。
小贴士
玉米淀粉可以换成低粉。我加玉米是因为家里的低粉不够了。味道不会差太远的。两小勺蛋液的量大概是15g吧,我没有量,凭感觉下的
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