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红糖核桃饼干
12万热度
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没有南山南
红糖核桃饼干,简单一做居然这么香,孩子一周要吃4次
时间: 10-30分钟
食材
核桃仁
150g
红糖
90g
小麦粉
100g
鸡蛋
1枚
植物油
适量
适量
泡打粉
适量
步骤
  • 1. 红糖、油放在盆中搅拌均匀。
  • 2. 打入鸡蛋打散。
  • 3. 加小麦粉、盐、泡打粉搅拌。
  • 4. 视情况添加适量牛奶搅拌均匀。
  • 5. 添加切碎的核桃,和成面团静置10分钟。
  • 6. 静置后的面团擀成片。
  • 7. 用模具切成自己喜欢的形状成饼干坯。
  • 8. 饼干坯放在烤盘中,烤盘入烤箱中层,170度,上下加热,18分钟左右烘焙。
  • 9. 烘培好的饼干既酥脆又香甜,非常不错。
小贴士
牛奶添加量依据面团的软硬度需要而定。
饼干厚度依据个人偏爱,但不宜太厚。
烘焙时间、烤箱温度的设置依据具体情况而定。
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