黑椒牛柳意面
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时间: 10-30分钟
食材
四个人的量
适量
意面
1包
牛肉
400g
青椒
1个
红椒
1个
洋葱
半个
黑胡椒
少许
罗勒碎
少许
老抽
两汤匙
橄榄油
少许
鸡精
少许
步骤
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1. 准备材料，图中胡萝卜和黄瓜是为寿司准备的，蘑菇是为鸡茸蘑菇汤准备的，大家自动屏蔽吧 -
2. 牛肉洗净用厨房纸擦干水分后切条，加入少许盐 橄榄油 黑胡椒 料酒 淀粉 抓均匀腌制15分钟
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3. 腌制牛肉的空隙吧意面煮了，我这个量太多煮了十分钟，面少的话5-7分钟就行，煮的时候加少许盐。煮好捞出沥干水分加橄榄油拌均匀备用
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4. 锅里加适量食用油，油温八成热的时候倒入腌制好的牛柳滑散，炒到七八成熟倒入配料再倒入第一步调好的调味汁继续炒，临出锅时候再放少许黑胡椒进去翻炒均匀就可以出锅啦！记住这一步不要放盐咯，因为调味汁里已经有盐又有老抽啦
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5. 出锅
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