三色黑加仑吐司
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昹彼岸花开蒙花_
吐司吃的上瘾，单一的白吐司已经不能满足我这个颜值狂，从来都要好吃和好看并存，养眼又养胃.这款吐司本人十分喜爱，形状到颜色都很喜欢，你心动了吗？
时间: 1-2小时
食材
高粉
250g
低粉
50g
水
150ml
鸡蛋
1个
白砂糖
40g
盐
3g
酵母
5g
黄油
30g
抹茶粉
5g
红曲粉
4g
步骤
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1. 所有材料除黄油和色粉外都混合成光滑的面团，再加入黄油揉至完全吸收，我的黄油不小心化成液体状了，加入后反倒很好揉出膜啊，这里还不用出膜，因为后面还要揉 -
2. 面团分三份，一份放抹茶粉，充分揉至完全扩展
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3. 再取一份放红曲粉揉至扩展，我用面包机代劳了
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4. 还有一块我选择手揉，揉好后再加入黑加仑揉均匀
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5. 15分钟出手套膜
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6. 三个面团都加入洗好控干的黑加仑干揉匀，放烤箱40度发酵50分钟
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7. 发酵好后排气擀开成长方形大片，比吐司模具稍长些即可
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8. 三个面团都擀成长方形，分别卷成卷，如图
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9. 三个面卷一端固定捏紧，开始编辫子
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10. 编好的样子
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11. 放入吐司盒中
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12. 盖保鲜膜继续发酵至八分满
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13. 盖上盖子
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14. 预热烤箱180，入底层烤45分钟左右即可，有盖子不用担心上色深
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15. 出炉，是不是好美！
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16. 应该侧着放倒晾凉，我这个不用哈，咋放都行
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17. 切片尝尝，松软香甜，口味丰富，偶尔还吃到黑加仑，很美妙哦！
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18. 再来一张吧
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