您的位置: 首页>菜谱分类>黑加仑土司
黑加仑土司
7万热度
136收藏
追风cloudy
家里来了客人,早餐必备土司,放在多士炉或者空气炸锅中烤一下,一杯牛奶或一杯豆浆,美味早餐就OK了!因为来的人多,土司加了一点量,顶部便接触到盒盖,打上了印痕,还蛮好吃滴,加了芝麻酱和黑加仑干,更加萱软香甜。看来土司盒容纳300g面恰到好处。
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
350g
牛奶
140g
蛋液
40g
色拉油
40g
白糖
40g
酵母
4g
2g
花生酱
适量
黑加仑干
适量
步骤
  • 1. 牛奶、鸡蛋等液体依次加入面包桶,加入盐和白糖,筛入高筋面粉,加入酵母,启动两个和面程序,然后再启动酸奶程序,选择发酵60分钟
  • 2. 发酵好的面团
  • 3. 取出面团排气
  • 4. 均匀的分成3个小面团,盖上保鲜膜饧15分钟
  • 5. 黑加仑干摘洗干净
  • 6. 取一个面团擀成长饼,抹上花生酱,再撒上黑加仑干,从一头卷起来
  • 7. 三个面团都卷好放入土司盒
  • 8. 入烤箱二次发酵,45度40分钟
  • 9. 发酵好的面团取出刷上蛋液
  • 10. 烤箱预热,160度上下火底层烤20分钟左右
  • 11. 出炉
  • 12. 底部也蛮好滴,因为量大顶部接触到盒盖了。
小贴士
1.不同的烤箱烤制时间也不同,仅供参考。
2.鸡蛋液预留三分之一,最后刷在面包上。
3.这个土司盒用300g面粉更合适,350g面粉有点多,满满的一盒子,也许还有成长空间,被土司盒盖限制了哦。
这道菜的其他做法

千层椰香黑加仑土司

100收藏
4.2万热度

黑加仑土司的做法

200收藏
6.4万热度

黑加仑吐司

196收藏
3.8万热度

玫瑰黑加仑味司康

150收藏
4.2万热度

玫瑰黑加仑味司康

28收藏
8.9万热度
热门菜谱

香肠咸肉香青菜饭

43收藏
553.3万热度

纯素馅饺子

855收藏
507.1万热度

黑椒酱炒河虾

68收藏
300.8万热度

红糖馒头

58收藏
245.2万热度

丝瓜浸鱼丸

108收藏
207.2万热度
相关菜谱