椰浆芒果西米露
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羽逸之光糜
朋友送来好多海南大芒果，又甜又香！家里有现成的西米和椰浆就做芒果西米露吧！晶莹剔透小西米搭配浓香的椰浆和甜润的芒果，清甜可口，口感Q弹，一款非常好吃的小甜品，是下午茶不错的选择哦！
时间: 10-30分钟
食材
芒果
适量
椰浆
适量
西米
适量
白糖（或冰糖）
适量
步骤
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1. 准备材料 -
2. 把芒果切开
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3. 用刀横竖划几刀取粒备用
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4. 西米倒入开水锅中转小火煮制
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5. 煮制期间要用勺子搅拌防止糊底，可以反复加几次冷水加快进度，煮至透明即可。
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6. 煮好的西米捞出用冷开水过几遍备用
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7. 把椰浆和糖倒入锅中煮开放凉备用
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8. 一切准备就绪
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9. 西米倒入椰浆中拌匀，加入芒果美味即成！
小贴士
1、没有椰浆可以用牛奶代替。 2、做好的芒果西米露放冰箱冷藏一会口味更佳哦！ 3、可以直接放冰块食用。
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