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万圣节恐怖手指饼干
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映岚纷泪雨
万圣节整蛊食品之一,而且感谢大家对我的橘子南瓜灯的收藏与支持
食材
黄油
40g
糖粉
40g
蛋液
20g
面粉
100g
泡打粉
1g
大枣
2,3颗
1g
步骤
  • 1. 黄油加糖粉,盐,打发后加入蛋液搅拌均匀
  • 2. 筛入面粉,泡打粉。
  • 3. 和成面团。
  • 4. 搓成手指形状,关节稍明显些,可以细一点,因为烤的时候会膨胀一些。
  • 5. 用剪刀剪大枣,作出指甲形状,用碗里剩余的蛋液粘在面上就OK啦。
  • 6. 用刀背或叉子,压出手指的纹路。
  • 7. 指甲和手指还可以适当涂些蛋液。
  • 8. 180度烤15分钟,不上色就再烤一下。
  • 9. 黑白是不是更恐怖?
  • 10. 嘎嘎嘎,晚上自己吃也有点慎滴慌。。。
小贴士
这能做20多根的手指,我只做了5个,其他做了正常的饼干,跟我纽扣饼干配料基本一致。
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