咖啡豆豆饼干～嘎嘣脆
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蛋挞
小饼干，嘎嘣脆！加了咖啡，口感更加浓郁、回味十足。凹了咖啡豆的造型，以假乱真了有没有～咖啡豆豆饼干 喜欢咖啡的苦味的朋友可以提醒少放一点点糖 做出来后好可爱，单单造型就爱它十分，浓浓的咖啡味 ，更适合喝咖啡牛奶的时候来嚼一嚼（配方大概能做45个左右）
食材
黄油
50g
糖粉
30g
牛奶
20g
速溶咖啡粉
10g
可可粉
10g
低筋面粉
100g
步骤
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1. 20g牛奶放入微波炉中火转30秒，再倒入10g速溶咖啡 -
2. 搅拌融合
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3. 50g室温软化的黄油30g糖粉倒入打蛋盆中
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4. 用电动打蛋器打至融合
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5. 再分3次倒入咖啡溶液依次搅打融合
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6. 再筛入100g低筋面粉和10g可可粉用刮刀搅拌融合
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7. 成为面团
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8. 取大概5g的面团搓成橄榄形摆入烤盘中
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9. 用刮刀刮刀在橄榄形面团中间压一下
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10. 烤箱开上下火160度预热10分钟，再放进饼干烘烤20分钟左右即可，具体时间根据自家烤箱适当调整
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11. 成品图～
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