生日蛋糕,抹不平奶油的亲们,也可以做出高大上的蛋糕哦,
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坁美丽的谎言奚的
做起微商别人订的生日蛋糕,
时间: 1-2小时
食材
低粉
90g
糖
70g
色拉油
50g
牛奶
60g
鸡蛋
5个
淡奶油
200g
丝带
一条
草莓威化饼
一袋
红龙果
一个
红心火龙果
半个
猕猴桃
2个
蓝莓
一盒
车厘子
数个
步骤
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1. 先把鸡蛋分离,分三次加入白糖打发到硬性,
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2. 把油和牛奶放一起拌匀,在筛入低粉,拌匀,加入蛋黄,这是后蛋法,做出来的戚风比较细腻
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3. 蛋白加入拌匀的面糊里就可以烤了,140度30分钟,170度30分钟就可以了,这样不会开裂哦
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4. 蛋糕冷了以后脱模,分成三片,加入自己喜欢的水果,抹好奶油就可以根据自己喜欢的水果装饰了,然后在围威化饼,
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5. 系上丝带,打好蝴蝶结就ok了,是不是很高大上啊,这个是八寸的蛋糕哦
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