泡浴娃娃生日蛋糕,继抹不平奶油也可以高大尚
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浮辰辰辰
咱家小公主还有一个多月就过4周生日了,就一直惦记着吃生日蛋糕,这二天不舒服就闹脾气,今天就给做了个泡浴娃娃给她解解馋
时间: 1-2小时
食材
低粉
90g
鸡蛋
5个
糖
70g
牛奶
50g
色拉油
50g
柠檬
几点
淡奶油
适量
水果
看自己喜欢添加,
步骤
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1. 前面忘记拍了,蛋糊做好待用,
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2. 开始打发蛋清,加入柠檬汁和部分白糖
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3. 打到图片一样尖头不会湾,硬性就可以了,不要打过头了
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4. 拌好蛋糕糊震几下就可以烤了
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5. 我烤箱是预热170度10分钟,烤是145烤30,175烤30分钟的
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6. 冷却的时间把奶油打发好,加入水果后就可以把奶油加到裱花袋开始装饰了
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7. 把娃娃消毒过后放中间,在中间位置用小刀弄掉点,把泡泡挤好就可以了,就算抹不平奶油也无所谓,咱们可以想办法啊,
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8. 是不是颜值爆表啊,送朋友家人孩子都很高大尚哦……
小贴士
我是用145度烤30分钟在175烤30分钟,虽然时间长可是不会裂哦,和塌陷问题就不存在了,主要还是要蛋清打好
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