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红烧肉和红薯饭的午餐便当
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醉酒夢紅顏通边
昨晚闺蜜从冲绳给带了一包当地特产“阿古猪”的红烧肉。
食材
五花肉
适量
黄心乌(一种青菜)
适量
黑木耳
适量
土豆
适量
胡萝卜
适量
洋葱
适量
圆白菜
适量
平菇
适量
番茄
适量
浓汤宝(牛肉汤味)
1个
步骤
  • 1. 红薯洗净切块,和大米大麦一起放入电饭锅。按正常程序煮好。装入保温罐中,上面撒上少许黑芝麻盐。
  • 2. 五花肉做成红烧大肉。 黄心乌和黑木耳一起,加油,盐和少许糖简单炒一下,炒至黄心乌熟了就可以关火。 先将大肉放入保温罐内的米饭上,再放入炒好的黄心乌和黑木耳。
  • 3. 土豆洋葱胡萝卜都先切成小块,用少许橄榄油炒一下,加水煮开后加入一粒家乐牌浓汤宝(牛肉汤味),再放入切好的圆白菜和平菇,转小火,炖10-15分钟即可。煮好后将汤装入小号的保温罐内。
  • 4. 准备好果盒。今天是苹果和橙子。苹果切成了兔子耳朵的样子,小朋友很喜欢。
  • 5. 今天的便当完成~~
小贴士
冬天带便当,用保温罐真的是很很很方便。
可以准备两个保温罐,一个装饭和菜,另一个装些热汤。 保温效果很好!不需要微波炉加热,吃起来既方便又舒服。非常推荐。
我用的这两个都是在淘宝买的,膳魔师的,大的380ml,小的270ml。
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