夏天的味道～抹茶奶茶
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一只吃鱼猫
抹茶是夏天的颜色。是的，我一直很喜欢绿色，淡淡的清香，喝上一口就会让你沉醉，久久不能忘记它的味道。绿茶最好用好点的日照绿茶，纯朴、香浓。
时间: 10-30分钟
食材
珍珠制作材料：
适量
木薯粉
50g
水
40g
抹茶粉
10g
白糖
20g
奶茶材料：
适量
浓绿茶水
150g
牛奶
200g
步骤
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1. 先烧一壶开水，把绿茶冲洗一遍，在加满水泡发，多放一些茶叶，这样绿茶香味浓厚。 -
2. 制作珍珠：50克木薯粉、20克白糖、8克抹茶粉、40克水，搅拌均匀，揉成光滑的面团。
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3. 如图
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4. 搓成大小合适的小圆球
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5. 滚一层木薯粉防止粘在一起
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6. 锅里加水烧开，把做好的抹茶珍珠煮熟。
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7. 捞出过一遍冷水备用
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8. 把绿茶滤渣加入牛奶中
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9. 筛入10克抹茶粉和20克白糖搅拌均匀，奶茶就做好了。
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10. 抹茶珍珠倒入容器中，加入奶茶。
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11. 抹茶控做起来吧！
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12. 成品
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