烤鸡肉串（烤箱版，有椒盐的做法噢）
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恬静explicit
最近馋鸡肉串了，就想在家里自己做来吃，出来的味道配上自己做的椒盐还真不错
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡肉一盘（忘称了。。）
适量
青椒一个半
适量
红椒一个半
适量
海鲜酱油
4汤匙
蚝油
1汤匙
蜂蜜
1汤匙
色拉油
少许
料酒
少许
黑胡椒
少许
葱
少许
姜
少许
蒜
少许
步骤
-
1. 鸡肉切成小块 -
2. 将酱油、蚝油、蜂蜜、蒜、姜、料酒、色拉油搅拌均匀
-
3. 腌制两个小时以上
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4. 青红椒切成小块
-
5. 没有长的竹签，只好用牙签了，把鸡肉与青红椒间隔串好
-
6. 撒上孜然，摆入烤盘
-
7. 把烤箱预热好180度，上下火，将烤盘放入烤箱，烤20分钟
-
8. 十分钟时取出再撒上孜然、黑胡椒，刚才用过的腌料，再放入烤箱
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9. 成品，在日光下散发着烤肉的香味，嘿嘿
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10. 再来一张成品图
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11. 配上自制的椒盐，更是画龙点精，味道更好（取少许花椒在平底锅中炒制一小会，待冒烟之后关火，放在案板上加入盐，用擀面杖压碎即可，平时吃椒盐蘑菇最香了）
小贴士
蚝油、酱油都有咸度不用再添加盐。
腌制的时间越长越入味。
腌制的时间越长越入味。
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