风味儿拌茄子
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英武可
清清爽爽过夏天，这道风味儿拌茄子，味道一绝哦！
时间: 10-30分钟
食材
茄子
3个
红辣椒
1只
绿辣椒
1只
大蒜
3颗
李锦记味极鲜生抽
适量
麻油
适量
耗油
适量
陈醋
适量
芝麻油
适量
步骤
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1. 茄子洗干净去皮切成条，摆盘备用，上锅蒸15-20分钟，熟了即可。 -
2. 将所有的调味料混合，加入切好的蒜和辣椒。
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3. 茄子出锅后自然放凉，淋上调好的汤汁。
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4. 香喷喷，清清爽爽，味道非常完美。
小贴士
由于调味料的汤汁已经够味儿了，所以我没有再加盐。