香蕉牛奶鸡蛋羹
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X教授exclusive
外面冰天雪地，屋里咱就来做碗香浓无比的香蕉牛奶鸡蛋羹，暖暖胃！
时间: 10-30分钟
食材
香蕉
1根
鸡蛋
2个
纯牛奶
200ml
枸杞
少许
步骤
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1. 准备食材 -
2. 香蕉去皮，捣成泥。
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3. 鸡蛋打散
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4. 倒入香蕉泥，搅拌均匀。
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5. 加入牛奶，拌匀。
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6. 直接入蒸锅，或者先包上一层保鲜膜。
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7. 蒸锅水烧开后，放入蛋液。加盖，中小火蒸约10-15分钟。
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8. 枸杞用开水泡一会儿，等鸡蛋炖好后点缀。
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9. 来一口，超香浓哦！
小贴士
1.喜欢甜味重一些的，可加入适量白糖。2.炖蛋的时间需根据各自食材实际量的多少来增减，至蛋液熟透为止。
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