电饼铛水煎包
13.2万热度
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帘伏咿呀赖强潍
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时间: 30分钟-1小时
食材
猪肉
适量
长豆
适量
小麦面粉
适量
玉米淀粉
适量
葱姜蒜
适量
步骤
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1. 和面，加入酵母，泡打粉。发一小时左右，夏天可以时间短一些 -
2. 活肉馅，用水绰长豆，剁碎，活陷，加入调味。
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3. 包成包子的形状。在电饼铛里倒入油，用刷子刷匀。电饼铛预热两分钟左右，将包子放入。
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4. 放入一些玉米淀粉，用水活开，多加水，少淀粉。
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5. 在包子底部变成黄色的时候，倒入玉米淀粉水，平铺在底部。
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6. 在电饼铛上盖上盖子，要用高一点的锅盖，防止包子发起来把盖子顶起来。可以在周围盖上布。
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7. 等玉米淀粉水干了以后就可以出锅了。
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8. 出锅。