仿真核桃
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虐毁滔官延
手揉核桃有很多优点，每天揉核桃能刺激手上的诸多穴位，可以起到通经脉，更能起到舒筋活血、预防职业病的功效，今天做的外型向核桃的型状，里面的馅也是用核桃和芝麻，即有营养又好看
时间: 10-30分钟
食材
澄粉
120g
玉米淀粉
20g
核桃
85g
黑芝麻
5g
白糖
适量
白开水
适量
猪油
适量
可可粉
8g
步骤
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1. 这是仿真核桃的材料 -
2. 核桃用擀面杖压碎（不用太碎，有一点粒比较好）
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3. 锅烧热放入一点油和白糖小火翻炒片刻
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4. 放入核桃和黑芝麻炒出香味即可盛出备用
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5. 澄粉和玉米淀粉、白糖、可可粉放在一个盆里，倒入烧开的沸水，用筷子搅拌均匀
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6. 和成光滑的面团，把面团搓成长条形
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7. 分成均匀的小剂子滚圆
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8. 用手把小圆面团按成薄圆片
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9. 上面放入核桃芝麻馅
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10. 把包好的面团揉成圆形
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11. 在圆形的中间，用大拇指和食指捏出突出的一条线
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12. 用芽签在中间压一道缝
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13. 用快子在核桃的表面按出小孔
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14. 依次做好所有的核桃
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15. 锅里放水，铺上锡纸放入核桃，大火蒸8分钟即可
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16. 蒸好的核桃
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17. 和真核桃比一下向不向
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18. 成品图
小贴士
沸水要一点点的加，糖和油按自己的喜欢口味来放
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