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营养美味肉夹馍-~原创
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王语嫣architect
自己做的肉夹馍特别好吃又营养丰富,也不麻烦,晚上准备好所以材料,10分钟就能做好,适合上班族,一上午都不会饿哦!
食材
面饼
一个(烧饼铺买的原味白面饼)
牛里脊
100克(超市买的加了调料的黑胡椒牛排)
鸡蛋
一个
圆葱
一个大点的一半
辣椒
一个
香菜
一棵
黑胡椒碎
适量
盐,油,辣酱
适量
步骤
  • 1. 将面饼放到烤箱中烤热,每面烤一分钟即可。
  • 2. 第二步:煎鸡蛋。从半个圆葱的切面切一刀厚度半公分,就是用圆葱圈把鸡蛋框在里面,然后小火慢慢煎熟鸡蛋,圆葱也随着煎出香味了,这时鸡蛋和圆葱也成了一体。煎鸡蛋时撒上少许盐
  • 3. 第三步煎牛排(或猪排),我在超市买的调好味道的黑胡椒牛排,很大吃不了可分成几份用。煎牛排时再撒些黑胡椒碎。
  • 4. 第四步切好辣椒碎香菜碎
  • 5. 第五步,从烤箱拿出热乎乎的面饼(烤饼时就把饼切开),抹上辣酱,放上煎好的鸡蛋,牛排,辣椒碎香菜,OK啦!开吃,简直太好吃了,除了牛肉的香鸡蛋的香,还有圆葱的香,太棒了!很大的肉夹馍,一上午你都不会饿,试试吧!
小贴士
牛肉可以换成猪里脊,我吃着更香!
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