葱油拌面
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花颜与夏卫蒋
非常爱吃面，所以各种面都会尝试，上海葱油拌面好吃又简单，豆豆妈绝对不会放过了。
时间: 10-30分钟
食材
葱
适量
面条
200g
食用油
适量
步骤
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1. 葱油拌面 -
2.
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3. 首先熬葱油，香葱洗净沥干水分切段，加小半碗油烧热下入香葱和香叶花椒
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4. 微火慢熬到香葱焦脆
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5. 拣出香葱香叶，就是葱油了
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6. 然后烧水的时候跳一碗拌汁，盐、白糖、生抽、少许醋，再加适量白开水调好。
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7. 水烧开下入面条煮熟
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8. 捞出面条过一下冷开水，面条捞入碗里加一勺酱汁，咸淡自己增减，然后再加一勺刚才熬的葱油拌匀即可
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9. 美味又简单
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