五色炒鸡蛋
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虐毁滔官延
青椒含有丰富的维生素C，每100g VC含量高达130mg，是猕猴桃的两倍之多；木耳富含维生素E、钙、铁、镁，而且膳食纤维含量也很高，有助于预防宝宝便秘哦。此外，丰富的色彩会让宝宝更爱吃饭哦~
时间: 10分钟内
食材
山林散养柴鸡蛋
2个
青椒
200g
木耳
100g
食用油
适量
盐
适量
姜
适量
淀粉
适量
步骤
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1. 准备好食材：山林散养柴鸡蛋2个；青椒200g；木耳:100g；食用油；盐；姜；淀粉； -
2. 将鸡蛋的蛋清和蛋黄分别打在两个碗内，搅打均匀；
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3. 青椒和木耳、胡萝卜分别切成小块备用；
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4. 炒锅预热后加入适量食用油，分别煸炒蛋清和蛋黄，盛出；
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5. 再起油锅，放入姜丝爆香，投入青椒和黑木耳，
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6. 炒到快熟时，加入少许盐，再倒入炒好的蛋清和蛋黄，水淀粉勾芡，即可。
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7. 搞定。
小贴士
五颜六色宝宝会很喜欢吃哦~
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