花胶玉米冬瓜羹
7.2万热度
14收藏
收藏
|
若桃壹
天气闷热，儿子说想吃汤羹，就想到做这个爆花胶冬瓜玉米羹！鲜甜滋润！
时间: 10-30分钟
食材
爆花胶
3个
玉米
1条
冬瓜
500g
鸡蛋
1个
香菇
2只
淀粉
适量
盐
适量
步骤
-
1. 爆花胶预先浸泡10分钟，然后洗净，剪细段，待汤做到差不多时放进汤羹里，煮大概10分钟左右，把用水搅拌好的淀粉放进汤羹，最后打个蛋花，待汤羹烧开放适量盐进去，美味的汤羹就做好了！味道真是鲜美滋润，适合天气炎热时食用！ -
2. 成品