您的位置: 首页>菜谱分类>泡发海参
泡发海参
15.8万热度
66收藏
develop一分为二
给自己老爸补补身体!
时间: 1-2小时
食材
海参
23g
纯净水
适量
步骤
  • 1. 85头的海参4个,清水冲去海参上淡淡的草木灰!
  • 2. 泡到清水48-72小时,24小时换一次水
  • 3. 剪开肚子,去掉沙嘴,嘿嘿,这个肚子里面非常干净
  • 4. 这是泡了48小时,去了沙嘴的样子,哈哈,一个洞洞
  • 5. 煮之前,在里面轻轻划一下,不要太深,有利于泡发
  • 6. 煮之前和干的区别
  • 7. 大火煮开,小火50-70分钟,85头的煮50分钟就比较Q,我煮的的久,70分钟,这是煮之后的样子,拿在手里已经非常软了,但是刺和参身还是非常完整漂亮有弹性,这就是淡干和糖干区别,淡干的刺完整有尖,盐干是圆的,糖干刺是软的无弹性!!凉水立刻冲凉,纯净水泡起!
  • 8. 泡了18个小时的样子!!
  • 9. 18个小时的样子
  • 10. 48小时之后!!可以吃啦!!哈哈!!
  • 11. 干的
  • 12. 泡好的!
小贴士
85头的海参
这道菜的其他做法

泡发海参

99收藏
13.2万热度

零失败泡发海参

24收藏
8.4万热度

泡发海参

48收藏
7.8万热度

如何泡发海参

5收藏
7万热度

泡发海参攻略

29收藏
6.9万热度
热门菜谱

芋头糕

73收藏
320.4万热度

酸辣猪肝面

39收藏
236.9万热度

爆炒基围虾

28收藏
213.7万热度

丝瓜浸鱼丸

108收藏
207.2万热度

清炒有机花菜

39收藏
177.3万热度
相关菜谱