元气早餐--胡萝卜肉末粥
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不听话
很多人都觉得早餐来不及吃，对付一口就得了。其实呢，早餐才应该吃得像个女王~哪怕只是简单地粥，也要营养丰富起来~元气满满的正能量早餐，就该如此啦！
食材
大米
适量
胡萝卜
适量
瘦猪肉
适量
盐
少许
鸡精
少许
油
少许
步骤
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1. 大米提前一晚泡好，泡到发白，这样比较容易快点煮熟 -
2. 胡萝卜洗干净，切成丁
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3. 猪肉也切成丁备用
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4. 锅里倒入少许油，热锅冷油哦
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5. 先煸炒肉末
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6. 然后加入胡萝卜一起煸炒~胡萝卜里面富含丰富的维生素A，但是维生素A是脂溶性维生素，所以用油炒一下最好啦~
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7. 都炒好后，倒水，水沸腾后，倒入泡好的米
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8. 待到水再次沸腾后，转小火慢慢煮
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9. 边煮边搅和，防止糊底，直到把米煮到黏糊，就可以了
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10. 最后出锅前加入少许的盐和鸡精调味即可~是不是吃完就觉得满血复活了，上班去咯~！
小贴士
煮粥的时候记得要搅拌哦，小心糊底！
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