辣子鸡丁（家常）
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小疯妖怪多多石峚
相当下饭的一道菜，好简单呢！！
食材
鸡胸脯肉
500g
洋葱
1个
青辣椒
1个
淀粉
大量
料酒
1汤匙
胡椒粉
1汤匙
盐
2小勺
味精
1小勺
酱油
2汤匙
花椒面
1小勺
步骤
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1. 准备鸡胸脯肉，辣椒，洋葱。 -
2. 鸡胸脯肉切丁。
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3. 辣椒，洋葱切丁。
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4. 鸡胸脯肉丁加入大量干淀粉，胡椒粉，料酒，搅拌均匀，10分钟以上即可。
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5. 加食用油，翻炒鸡肉丁，炒八分熟后，出锅备用。
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6. 热油，加辣椒面。
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7. 加入洋葱丁，辣椒丁翻炒。
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8. 将鸡肉丁倒入，放酱油，盐，花椒面，翻炒，出锅前加入味精。
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9. 出锅啦！！！
小贴士
喜欢吃辣的，可以多方辣椒面，可以DIY呦！
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