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清蒸臭豆腐
5.7万热度
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theme香水
闻起来臭吃起来香,不知道有没有同好的,这个就像榴莲一样,让人爱憎分明,我们家半数喜欢,所以考虑到另一半不喜欢的,也是很难得才吃一次这个,我是要吃的,又下酒又下饭。
时间: 10-30分钟
食材
臭豆腐
1盒
腌辣椒
适量
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 菜场买的
  • 2. 开封后洗干净,放盘内
  • 3. 取适量自腌辣椒
  • 4. 加适量盐和鸡精,放锅内隔水蒸15分钟
  • 5. 至变色,出汁,飘香即可
  • 6. 好吃哦!可以蘸点醋
小贴士
盐少加点,本来就有点咸的
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