春笋咸肉
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卖萝卜的小萝北
每当过年婆婆总要腌制一些肉，她腌制的肉特别的香，和春笋一起煮，那味道又香又鲜。
时间: 10-30分钟
食材
咸肉
500g
春笋
400g
葱
适量
料酒
适量
姜
适量
步骤
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1. 食材 -
2. 咸肉在开水中掉2分钟
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3. 春笋去壳，切滚刀块
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4. 咸肉洗净，加葱，姜，再加春笋
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5. 煮开后，加料酒
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6. 煮至15分钟出锅
小贴士
春笋和咸肉要一起下锅
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