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一人食海参小火锅
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麦田稻莺袁哊常
工作很忙,也不能忘记吃饭啊,来个一人食小火锅,方便快捷又营养,青菜肉肉随你喜欢,再加一根海参那营养真是满满的。

海参生长在海里,夏季温度高,海参就会睡觉,等到秋天再醒来,海参的营养价值极高,富含各种矿物质,蛋白质,微生素及ω-多不饱和脂肪酸(EPA和DHA)等,对老人,儿童等体弱多病的人群都有益处,而且冬至开始每天坚持吃海参,更能延年益寿。
食材
茼蒿
100g
白菜
30g
海带
20g
香菇
5个
小丸子
400g
海参
1个
木耳
适量
大枣
2颗
枸杞
数粒
浓汤宝
1块
步骤
  • 1. 干香菇先用适量清水泡开,如果是新鲜的则直接清洗干净,
  • 2. 大枣和枸杞清洗干净备用,
  • 3. 香菇泡好后,在上面切出花纹
  • 4. 选择自己喜欢的蔬菜,清洗干净,
  • 5. 再准备一些小丸子,
  • 6. 可以泡一点木耳,
  • 7. 海参之前泡发好的,
  • 8. 也可以准备一些海带片,
  • 9. 锅里加入适量清水,放入大枣和枸杞一起煮开,
  • 10. 水开了,放入一块浓汤宝,等浓汤宝完全化开,就可以了,
  • 11. 先放海带和木耳,再放各种小丸子,最后放蔬菜,快煮好了的时候,放海参。
  • 12. 可以开吃啦。
小贴士
煮的时候根据食材性质来决定放入的先后顺序。
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