黄瓜炒猪肝
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我要长肉owo
妈妈来照顾我的孕期,真是天天费尽心思的换着花样做各种菜,既要顾及我容易“喜新厌旧”的毛病,又要增加营养,真是辛苦妈妈了。
猪肝明目,但是我不爱吃猪肝,所以妈妈把猪肝和我爱吃的黄瓜炒到一块,还放了些红椒提色,青青红红的看着也就有了胃口,猪肝吃起来也没有我想象中的那么难吃哦。谢谢辛苦的妈妈(*^__^*) 嘻嘻……
猪肝明目,但是我不爱吃猪肝,所以妈妈把猪肝和我爱吃的黄瓜炒到一块,还放了些红椒提色,青青红红的看着也就有了胃口,猪肝吃起来也没有我想象中的那么难吃哦。谢谢辛苦的妈妈(*^__^*) 嘻嘻……
时间: 10-30分钟
食材
黄瓜
150g
猪肝
200g
油
适量
盐
适量
葱
适量
红椒
适量
步骤
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1. 黄瓜切片,猪肝切片
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2. 葱斜刀切断,红椒切丝
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3. 锅内入油
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4. 烧至八分热,放入葱花爆香
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5. 倒入猪肝翻炒
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6. 倒入黄瓜翻炒
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7. 加入少许盐
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8. 倒入红椒翻炒
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9. 翻炒均匀,炒熟出锅即可
小贴士
猪肝中胆固醇含量高,高血压、高血脂的人忌食用~