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海米蘑菇鸡蛋炒包菜
3.7万热度
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黯然
一个人做菜就想简单点,谁知道越想简单越简单不了,怕太单调,一道菜度快炒成大杂烩了,这不全是为了营养和口感嘛
时间: 10分钟内
食材
包菜
150g
鸡蛋
1个
蘑菇
10g
海米
10g
适量
适量
步骤
  • 1. 海米洗干净
  • 2. 蘑菇泡好洗净
  • 3. 包菜切丝
  • 4. 鸡蛋打好
  • 5. 先把鸡蛋煎一下盛出
  • 6. 再放油把海米炒香
  • 7. 再把蘑菇放进一起炒
  • 8. 加包菜和煎好的鸡蛋
  • 9. 炒得差不多后放点盐,就可以出锅啦
小贴士
注意火候,不要太大火容易焦掉
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