芝香腊肠荷兰豆
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想表白jack
步入冬季,又到了腊味大量上市的季节了,先来个腊肠荷兰豆解解馋吧,晚点来个腊味煲仔饭。
时间: 10分钟内
食材
荷兰豆
200g
腊肠
2条
小米椒
2个
盐
1g
芝麻酱
1汤勺
步骤
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1. 主料准备好
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2. 荷兰豆洗净,撕去老筋,焯水后捞出控干
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3. 腊肠切片,小辣椒切丁
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4. 锅里放少量油,放腊肠煸炒
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5. 煸炒出腊肠油分后放入荷兰豆拌炒
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6. 最后调入芝麻酱和盐即可
小贴士
广式腊肠有比较重的咸味、甜味和酒香,基本不需要任何调味料了,所以只加了一点芝麻酱,让味道更丰富浓郁,盐也可以选择不加,直接享受荷兰豆清甜香味即可。
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