双腊味荷兰豆
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澈叶蓝凌在
最常吃的腊肠荷兰豆,这次换个吃法,用腊肠和腊肉两种腊味来炒荷兰豆,又多一层风味。
时间: 10-30分钟
食材
荷兰豆
200g
油
适量
盐
适量
腊五花肉
50g
腊肠
50g
葱
少许
步骤
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1. 腊肉洗净蒸熟切薄片
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2. 腊肠洗净切片。
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3. 荷兰豆去两头去筋洗净 。
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4. 葱切片。
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5. 水烧开,加点油和盐,把荷兰豆下入焯烫断生。捞出过凉。这样更绿。
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6. 起锅热油
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7. 下入腊肉和腊 肠煸炒一下。
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8. 下入荷兰豆煸炒。
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9. 放些葱和盐炒匀出锅。
小贴士
腊肠和腊肉要先蒸熟再用。
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