虾仁炒饭
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亦枫天屎的翅膀
这是昨天中午吃的午饭,虾仁炒饭还是一次吃,由于买的虾仁比较多,所以最近每天都会吃到虾仁,还放了几个海鲜丸子,这次的炒饭很好吃。
时间: 10-30分钟
食材
虾仁
240g
海鲜丸子
200g
米饭
800g
鸡蛋
150g
油
适量
盐
适量
葱花
适量
步骤
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1. 一大碗米饭和几个海鲜丸子
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2. 一包虾仁
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3. 切好的葱花
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4. 把虾仁洗干净
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5. 把海鲜丸子切成丁
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6. 打了三个鸡蛋 搅拌成液体
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7. 锅中放适量油加热
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8. 倒入鸡蛋液
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9. 翻炒成鸡蛋花
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10. 继续放适量油 放入葱花
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11. 把海鲜丸子丁放入锅中翻炒
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12. 倒入虾仁
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13. 倒入米饭,用铲子反复切开米饭
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14. 把米饭切的散开成粒
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15. 倒入鸡蛋花
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16. 加适量盐
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17. 继续翻炒 就可以出锅了
小贴士
炒饭 最好是先把米饭放冰箱里面冷藏三个小时,这样炒出的米饭容易成粒 好吃。
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