美味西兰花
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西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。西兰花属于高纤维蔬菜,能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收,进而降低血糖,有效控制糖尿病的病情。 西兰花的茎也有营养,有的人都扔掉了,很可惜的,茎也可以吃的,翠翠的
时间: 10-30分钟
食材
西兰花
200g
火腿肠
1根
油
适量
盐
适量
胡萝卜
适量
步骤
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1. 西兰花吃的时候一定要用开水焯一下,水中放点盐,是抄好的西兰花绿绿的
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2. 肠切片,原材料准备OK
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3. 开始炒火腿
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4. 再放入胡萝卜
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5. 到点酱油
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6. 迅速倒入焯过水的西兰花
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7. 快速翻炒,加点盐就好了
小贴士
炒的时候不用太长时间,本身西兰花是焯过的,已经有8分熟了,炒大了营养会流失的,
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