蚝油木耳白菜
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钊运晟践
今天做的这道菜是蚝油木耳白菜,清爽可口的白菜、绵软清香的木耳,搭配在一起,营养丰富,味道鲜美,是一道简单易做的家常菜。
时间: 10分钟内
食材
白菜
200g
木耳
4朵
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
葱
适量
醋
适量
酱油
适量
步骤
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1. 白菜切块
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2. 木耳提前泡发,撕成小朵
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3. 坐锅,放油,爆香葱末
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4. 倒入白菜
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5. 翻炒至软
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6. 放木耳
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7. 翻炒均匀
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8. 放蚝油
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9. 炒至入味
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10. 放盐、醋、酱油,翻匀出锅
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11. 装盘
小贴士
蚝油具有提鲜的作用。