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蚝油木耳白菜
2.4万热度
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钊运晟践
今天做的这道菜是蚝油木耳白菜,清爽可口的白菜、绵软清香的木耳,搭配在一起,营养丰富,味道鲜美,是一道简单易做的家常菜。
时间: 10分钟内
食材
白菜
200g
木耳
4朵
适量
适量
蚝油
适量
适量
适量
酱油
适量
步骤
  • 1. 白菜切块
  • 2. 木耳提前泡发,撕成小朵
  • 3. 坐锅,放油,爆香葱末
  • 4. 倒入白菜
  • 5. 翻炒至软
  • 6. 放木耳
  • 7. 翻炒均匀
  • 8. 放蚝油
  • 9. 炒至入味
  • 10. 放盐、醋、酱油,翻匀出锅
  • 11. 装盘
小贴士
蚝油具有提鲜的作用。
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