小白菜烧豆腐
3.8万热度
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汈年少不言败平不
据说这款小白菜下了霜之后味道更好，谁知道呢。买回来后烧豆腐的口感是极好的，味道清香又清淡，非常可口的素菜，大火烧制出来的汤汁刚好滋润豆腐，让豆腐焦而不硬。
时间: 10分钟内
食材
小白菜
80g
豆腐
100g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 豆腐切块。 -
2. 小白菜洗净控水。
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3. 起油锅，下豆腐块。
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4. 耐心将豆腐块煎至两面金黄。
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5. 下小白菜。
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6. 翻炒均匀并入味。
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7. 小白菜变软，加盐调味即可。
小贴士
1、耐心煎制豆腐，将豆腐两面煎成金黄。
2、小白菜下锅后，大火烧制，使其水分烧出。
2、小白菜下锅后，大火烧制，使其水分烧出。