猪肉大葱煎饺
1.8万热度
112收藏
收藏
|
帘伏咿呀赖强潍
漂亮的煎饺整整齐齐排排坐，看着就有食欲。软软的面皮包着鲜鲜的肉馅，配上芝麻香和小葱香，味道好极了！
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
250g
饺子皮
40个
油
适量
盐
适量
大葱
4根
生抽
适量
胡椒面
适量
姜
1块
小香葱
100g
鸡精
适量
花椒粉
适量
老抽
适量
熟油
适量
胡椒粉
适量
糖
适量
步骤
-
1. 五花肉剁成肉馅，分几次加水调好。放姜末、盐、生抽、老抽、花椒粉、鸡精、胡椒面、糖、胡椒粉、熟油，顺一个方向搅匀。 -
2. 放入多多的切碎的大葱末。
-
3. 买现成的饺子皮，包馅，只捏中间，两边敞口。
-
4. 冷锅放油，放上饺子，放适量水，盖锅盖，中火煮开5分钟。
-
5. 不停的转动锅子，让饺子受热均匀。待饺子皮变色后，撒入小香葱碎。
-
6. 大火收至饺子底成金黄色，撒上黑芝麻。
-
7. 换个方法吃饺子。
小贴士
如果换成羊肉，味道会更加的棒！
-
这道菜的其他做法
-
猪肉大葱蒸饺及白菜肉渣蒸饺-付切葱小窍门
9收藏9.7万热度 -
猪肉大葱水饺
189收藏8741热度 -
猪肉大葱煎饺
99收藏5.6万热度 -
美味猪肉大葱馅饺子
134收藏7.4万热度 -
牛肉大葱煎饺
156收藏1.2万热度
-
热门菜谱
-
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
核桃酥
20收藏214万热度 -
黑米粥
1.1万收藏202.1万热度 -
肉末蒸茄子
109收藏186万热度 -
清炒有机花菜
39收藏177.3万热度