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肉丝秋葵鸡蛋汤
1.4万热度
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秋葵嫩荚含有丰富的果胶、膳食纤维,其果胶的粘稠状态是植物界非常少见的,膳食纤维的占比及其中可溶性膳食纤维占比均是植物中非常高的。
时间: 10-30分钟
食材
秋葵
200g
猪肉
100g
鸡蛋
100g
10g
适量
适量
鸡粉
适量
步骤
  • 1. 肉切丝
  • 2. 秋葵焯水切段
  • 3. 鸡蛋加入盐打散。
  • 4. 锅中加入肉丝,姜,秋葵加入盐,油鸡粉煮20分钟
  • 5. 打入鸡蛋煮熟即可
  • 6. 可以喝了
小贴士
秋葵最好焯下水
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