胡萝卜丝炒黑木耳
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障裂贪绽唾
增强抵抗力
胡萝卜中的木质素也能提高,间接消灭癌细胞。
降糖降脂
降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
明目
胡萝卜含有大量胡萝卜素,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。
胡萝卜中的木质素也能提高,间接消灭癌细胞。
降糖降脂
降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
明目
胡萝卜含有大量胡萝卜素,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。
时间: 10-30分钟
食材
胡萝卜
250g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
香油
适量
胡椒粉
适量
蒜头
适量
黑木耳
适量
香菇
2朵
步骤
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1. 肉切末。
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2. 蒜头切碎,胡萝卜切丝。
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3. 香菇切片,黑木耳切丝,
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4. 热油炒香肉末。
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5. 加入蒜粒炒香,加入黑木耳,香菇丝。
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6. 炒香。
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7. 倒入胡萝卜丝翻炒。
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8. 炒均匀上色。
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9. 淋入生抽,盐,胡椒粉和香油调的汁。
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10. 炒匀至入味即可。
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11. 上菜了!
小贴士
胡萝卜炒熟即可。
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