木须肉
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红润modesty
吃过好多饭店的木须肉,食材选择不尽相同,既然是家常木须肉,所以材料选择上就没有那么多讲究了,选择了自己喜欢吃的胡萝卜、黄瓜作为主要食材,只要符合自己的口味,就够了。
时间: 10分钟内
食材
五花肉
70g
黄瓜
1根
胡萝卜
1根
油
适量
盐
适量
酱油
适量
鸡蛋
1个
木耳
适量
步骤
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1. 黄瓜和胡萝卜切成片
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2. 锅内放适量油,将鸡蛋煎成鸡蛋饼备用
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3. 另起一锅,放入肉片炒熟,并放入适量酱油
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4. 将胡萝卜和黄瓜倒入翻炒
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5. 放入泡好的木耳
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6. 放入适量的盐调味
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7. 最后放入煎好的鸡蛋饼
小贴士
鸡蛋饼最后放入,要轻轻翻炒,以防炒的很碎
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