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紫米油条饭团
4.9万热度
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江南过客淦
用紫米尝试做了三角饭团,里面加入自己喜欢的馅料,简单又好吃。
时间: 10-30分钟
食材
紫米
100g
油条
适量
榨菜
适量
蛋卷
适量
适量
步骤
  • 1. 紫米提前浸泡一夜后蒸熟 趁热加少许盐拌匀
  • 2. 取适量紫米饭压扁
  • 3. 中间放入喜欢的馅料,我放了油条,榨菜,蛋卷碎
  • 4. 再取适量米饭盖在上面
  • 5. 用手整形成三角形即可
  • 6. 依次做好所有的饭团即可食用啦
小贴士
1.馅料可根据自己喜好自行调整。
2.夏天浸泡紫米需放冰箱。
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