【原创首发】秋叶包
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环驴抠凳手
在超市看到冷冻的秋叶包，胖鼓鼓的很可爱，一心就想着回来DIY。原来也不是那么简单滴，第一次做的秋叶包，是一片狭长的叶片。下次，一定会有更美一点的形状吧~~
食材
自发粉
300g
豆沙
适量
雪里蕻
适量
橄榄油
适量
绿茶粉
3g
步骤
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1. 自发粉加温水揉至光滑后，分割两份，一份加入3克绿茶粉。 -
2. 盖上湿纱布，饧发30分钟。
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3. 平均分割后，取一个擀成椭圆形，白色的面团放上豆沙，绿色的放雪里蕻（拌入点橄榄油）。
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4. 先收紧一个口。
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5. 然后左面向前捏个褶子，右面也捏个褶子，上面合拢一起捏好收口。
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6. 一个一个依次往前捏合。
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7. 最后做好收口。
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8. 冷水上锅，水开后再蒸20分钟左右。
小贴士
第一次跟面粉玩这样的游戏，虽然样子有点丑，但还是得到家人的支持。可以改进的地方有很多，所以还会继续练习~~
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