家常炒面
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悤孤岛旧梦少男旧
在闽南地区,手抓面是很经常吃的小吃,有时可以做成卤面汤,有时也可以做成炒面,配上鲜美的汤,很不错的哦,我们家经常做来当主食呢。
时间: 10分钟内
食材
手抓面
250g
包菜
200g
鸡蛋
4个
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
甜辣酱
适量
步骤
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1. 今天的主角,手抓面
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2. 准备好的包菜和红萝卜
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3. 鸡蛋打散。
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4. 锅里面放上油,先炒蛋。
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5. 然后放入包菜和红萝卜,翻炒
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6. 接着加点水,放入盐和鸡精
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7. 放入面,炒均匀。
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8. 最后按照个人口味,放点甜辣酱。炒均匀就可以出锅了。
小贴士
手抓面属偏咸食物,不宜多吃。