您的位置: 首页>菜谱分类>毛薯蕃薯糖水
毛薯蕃薯糖水
1.3万热度
107收藏
向夏狂影秋风
妈妈从老家来了,带来了我最爱吃的毛薯,感谢我的好妈妈!虽然这里也有毛薯买,我也叫妈妈不要买了,带着麻烦,可以,妈妈来,每次都带好多我喜欢吃的东西来,这就是妈妈!不管妈妈带来的是什么,都是最好吃的,每欠吃着都有妈妈的味道,都有浓浓的回忆!
小时候,妈妈经常也用毛薯和蕃薯煮糖水给我们吃,那时好像只有红糖,所以,印象中,红糖的味道很浓很浓,我这次也特意买来红糖煮这个糖水。
食材
毛薯
300克
蕃薯
250克
红糖
200克
步骤
  • 1. 准备毛薯和红蕃薯
  • 2. 削皮
  • 3. 切小件,洗干净。毛薯和淮山一样,有点粘粘的,建议用温水洗。
  • 4. 锅里放水,下材料。
  • 5. 大火滚开,改中小火煮20分钟,用叉子试下生熟程度。
  • 6. 下红糖。
  • 7. 红糖溶掉就可以关火了。
小贴士
洗毛薯时用温水洗,用红糖或冰糖或沙糖都可以。
这道菜的其他做法

姜片蕃薯糖水

113收藏
6.2万热度

蕃薯糖水

726收藏
9.2万热度

番薯糖水

168收藏
1.2万热度

山药红薯糖水

147收藏
1.4万热度

双薯糖水

175收藏
2.7万热度
热门菜谱

皮皮虾

855收藏
276万热度

玉米胡萝卜排骨汤

796收藏
274.8万热度

爆炒基围虾

28收藏
213.7万热度

酸奶猪蹄卷

897收藏
204.2万热度

山银花菊花茶

872收藏
194.2万热度
相关菜谱